为了确保幼儿园的孩子们能够在一个健康、安全的环境中成长，我们制定了2019年的食品安全工作计划。这份计划旨在加强食品管理，提高食品安全意识，保障每一位孩子的饮食安全。

首先，我们将严格筛选食品供应商。所有提供给幼儿园的食材都必须来自经过认证的、信誉良好的供应商。我们会定期检查供应商的资质和过往记录，确保他们提供的食材新鲜、无污染，并符合国家食品安全标准。

其次，加强食堂工作人员的专业培训。每位食堂员工都将接受食品安全知识的培训，包括如何正确处理食材、保持厨房卫生以及预防食物中毒等。通过这些培训，我们希望提升员工的责任意识和服务水平。

再者，强化日常监督机制。幼儿园将设立专门的食品安全监督小组，每日对食堂的工作流程进行检查，从食材采购到制作再到分发，每一个环节都要做到有据可查。同时，鼓励家长参与监督，共同维护孩子们的饮食安全。

此外，我们还将建立应急处理预案。一旦发现任何食品安全隐患或问题，立即启动应急预案，快速响应并妥善处理，避免事态扩大影响孩子的健康。

最后，加强与家长的沟通交流。定期向家长汇报幼儿园在食品安全方面的努力和成果，听取他们的意见和建议，形成家园共育的良好氛围。

总之，2019年我们的目标是让每一位孩子都能吃得放心、吃得开心，为他们的健康成长保驾护航。通过以上措施，相信我们可以有效提升幼儿园的食品安全管理水平，为孩子们创造一个更加美好的生活环境。