【干贝营养价值】干贝，又称扇贝柱，是一种高蛋白、低脂肪的海产品，具有丰富的营养成分，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还对人体健康有诸多益处。
以下是干贝的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 作用 |
| 蛋白质 | 约40克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持体温 |
| 碳水化合物 | 少量 | 提供基础能量 |
| 维生素B12 | 30.5微克 | 支持神经系统健康 |
| 锌 | 4.6毫克 | 增强免疫力 |
| 钙 | 180毫克 | 促进骨骼健康 |
综上，干贝是一种营养密度高的食材，适合日常食用，尤其适合需要补充蛋白质和微量元素的人群。
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