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问 干白菜煲排骨的做法

2025-06-04 09:32:52
最佳答案

答

【干白菜煲排骨的做法】干白菜煲排骨是一道家常美味,口感鲜香,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 干白菜、排骨
辅料 姜、蒜、盐、料酒、清水
做法步骤 1. 排骨焯水去腥;
2. 干白菜泡发洗净;
3. 热锅炒香姜蒜,加入排骨翻炒;
4. 加入清水、料酒煮沸;
5. 放入白菜炖煮至软烂,加盐调味即可

这道菜做法简单,适合家庭日常食用,既保留了食材的原味,又增添了丰富的口感。

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