在大学化学课程中，有机化学是一门非常重要的学科，它主要研究碳氢化合物及其衍生物的结构、性质、合成和反应机理。为了帮助学生更好地掌握这门课程的核心知识，我们准备了一些典型的有机化学试题，并附上了详细的解答过程。

一、选择题

1. 下列哪种化合物具有手性中心？

A. CH3CH2OH

B. CH3COOH

C. CH3CH(OH)CH3

D. CH3CHO

答案：C

解析：手性中心是指一个原子连接四个不同的基团的情况。选项C中的碳原子连接了甲基（-CH3）、羟基（-OH）、氢原子以及另一个甲基，因此它是一个手性中心。

2. 下列哪个反应属于亲核取代反应？

A. SN1

B. E1

C. SN2

D. E2

答案：A 和 C

解析：SN1和SN2都是亲核取代反应。SN1是单分子亲核取代反应，反应速率只与卤代烷的浓度有关；而SN2是双分子亲核取代反应，反应速率与卤代烷和亲核试剂的浓度都有关。

二、填空题

1. 有机化学中最基本的官能团之一是______，它可以发生加成反应。

答案：碳碳双键

2. 在芳香族化合物中，苯环上的电子云密度可以通过______效应来描述。

答案：共轭

三、简答题

1. 请解释什么是共振结构？

答案： 共振结构是指同一分子或离子可以用两种或多种不同但等价的Lewis结构来表示的现象。这些结构通过双箭头符号（<=>）连接，表明它们之间存在共振现象。共振结构有助于理解分子的稳定性和化学性质。

2. 醇类化合物可以发生哪些类型的化学反应？

答案： 醇类化合物可以发生氧化反应、脱水反应以及与酸、碱的反应等。例如，在适当的条件下，伯醇可以被氧化成醛或酮；仲醇可以被氧化成酮；叔醇则难以被氧化。

以上就是一些关于有机化学的基础题目及其解答。希望这些练习能够帮助大家巩固所学的知识点，并提高解决问题的能力。如果还有其他疑问，欢迎随时提问！