——品味春天的最后一抹嫩绿

谷雨茶，又被称为“二春茶”，是春季采摘的第二波茶叶。谷雨节气前后，雨水充沛，气候温暖湿润，此时采摘的茶叶色泽翠绿、叶质柔软，富含多种氨基酸和维生素，滋味鲜爽甘醇。与明前茶相比，谷雨茶产量更高，价格更为亲民，但品质同样上乘。

谷雨茶主要产自我国江南地区，以绿茶为主，也有部分乌龙茶和红茶品种。其中，西湖龙井、碧螺春等名优绿茶尤为出名。这些茶叶经过精细加工，形如雀舌，冲泡后汤色明亮，香气浓郁持久，口感清新回甘。谷雨茶不仅是一种饮品，更承载了中国传统文化中对自然节气的敬畏与追求。

喝一杯谷雨茶，仿佛能感受到春天最后的温柔。它提醒我们珍惜当下，细细品味生活中的每一份美好。无论是独自品茗还是与友人共聚，这杯茶都是一场心灵的洗礼。

标 签： 谷雨茶是什么茶