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处暑当天该吃什么

发布时间:2025-03-20 00:47:54来源:

——养生美食助你安然度秋

处暑是二十四节气之一,意味着夏天的暑热即将结束,秋天的气息渐浓。这一天饮食需注重滋阴润燥,以适应季节变化。传统习俗中,处暑有吃鸭子的讲究,因为鸭肉性凉,能清热去火,同时补充营养。此外,莲藕也是此时的应季食材,具有健脾开胃、润肺止咳的功效。

在饮食搭配上,建议多摄入富含维生素和矿物质的食物,如银耳、百合、山药等,帮助身体适应干燥气候。同时避免辛辣刺激性食物,以免加重内热。早餐可以喝一碗小米粥,既暖胃又养心;午餐则可选择清淡的蔬菜汤配以蒸鱼或炖鸡;晚餐宜简单,推荐南瓜小米糕或红豆薏米粥。

总之,处暑饮食以“润”为主,通过合理搭配食材,为身体注入活力,安然迎接金秋的到来。

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