创意蔬菜蛋饼卷

随着早晨的第一缕阳光照进房间，新的一天开始了。为了给家人准备一份既营养又美味的早餐，我决定尝试制作一款创意蔬菜蛋饼卷。首先将新鲜的胡萝卜、黄瓜和火腿切成细丝，再打上几个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。接着，在平底锅中倒入适量的油，用中小火将混合好的蛋液摊成薄饼。等蛋饼稍微凝固后，铺上一层事先准备好的蔬菜丝和火腿丝，然后从一侧开始慢慢卷起来。最后，将蛋饼卷切成一段段，摆放在盘子里，一道色香味俱佳的创意蔬菜蛋饼卷就完成了。不仅色彩丰富诱人，而且口感层次分明，每一口都能尝到不同的滋味，为新的一天带来满满的活力。

标 签： 早餐蛋饼卷